Еде, Красоте и Здоровье

Ваша Edamka.Ru

Приветствуем Вас

Гость
Главная Вход Регистрация RSS
Форма входа

Поиск

Анонс Edamka.Ru
Продукты для здоровья!

Популярные статьи

Подписка на статьи

Введите Ваш email:


У нас на форуме

***

***
Какой из афоризмов о еде Вам больше нравится?
Всего ответов: 29

Каталог статей

Главная » Статьи » Здоровье » Природа лечит

Лекарственные Растения. Ревень

В диком виде ревень произрастает на севере Китая, а также в Западной Сибири, Алтайском крае и Казахстане. Как пищевое и лекарственное растение в настоящее время ревень выращивают в Азии, Европе и Америке, но наиболее распространён он в Великобритании и США.

Родиной ревеня является Азия. Он был известен в Китае ещё за 2700 лет до нашей эры. Позже его завезли в Древнюю Грецию, а затем в Персию. И китайцы, и арабы использовали ревень в качестве лекарственного растения, избавляющего от запоров и помогающего восстановиться после болезней. Благодаря арабским врачам ревень стал известен в Европе в средние века. В 1750 году русский врач Д. Гротер получил от бухарских купцов семена лекарственного ревеня, которые он переслал знаменитому шведскому ботанику Карлу Линнею. Именно этот учёный описал растение, полученное из семян, он же дал ревеню классификационное название.

В черешках ревеня содержатся
витамины группы В, С, Р, РР,
провитамин А, минеральные соли калия,
кальция, магния, железа, фосфора,
щавелевая кислота, клетчатка.
В подземных частях ревеня есть
витамины группы В, РР, смолы,
органические кислоты, рутин, катехины
и обладающие слабительным
действием антргликозиды.

Американские учёные обнаружили, что ревень предотвращает развитие раковых опухолей. В его составе есть большое количество полифенолов - компонентов, уничтожающих злокачественные клетки. Наиболее полезны для профилактики рака стебли растения в запечённом виде. Поэтому всем людям желающим вести здоровый образ жизни, следует периодически есть ревень!

Рецепты приготовления блюд из ревеня смотрите здесь:
Блюда с первой Зеленью - Ревень

В настоящее время выращивают ревень лечебный, овощной и декоративный. У лечебного ревеня обычно употребляется корень, который добывают на четвёртом году жизни растения. Используют сушёный корень, перемолотый в порошок. Иногда его комбинируют с другими лекарственными растениями. Корень имеет горький вкус, часто используется для приготовления гомеопатических препаратов.

ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА РЕВЕНЯ

* Лечебные свойства корня ревеня сильно зависят от его общей дозы. В небольших дозах он оказывает закрепляющее, а в больших - слабительное действие. Причём небольшой дозой считается 0,1-0,2 грамма порошка сушёного корня ревеня, а большой - 0,5-0,8 грамм. Отмерить такое количество в домашних условиях весьма проблематично, поэтому самостоятельно готовить и принимать внутрь порошки из корней ревеня не рекомендуется. Лучше пользоваться аптечными препаратами!

* При запорах эффект от употребления сухого корня ревеня начинается через 6-8 часов, поэтому препараты из него принимают на ночь. Использовать корень ревеня в качестве слабительного нужно лишь эпизодически, так как к нему возможно привыкание. Поэтому при хронических запорах ревень целесообразно чередовать с другими слабительными.

* Более безопасно использовать с лечебной целью черешки овощного ревеня. Они являются тонизирующим и общеукрепляющим средством, обогащают организм витаминами, улучшают работу желудка, желчного пузыря и кишечника, повышают аппетит. За один день не следует съедать более 100 грамм сырых черешков этого растения. Тогда они окажут максимум полезного действия.

* Препараты из ревеня широко применяются в косметологии. Они помогают укрепить волосы, сделать их более густыми и блестящими, способствуют насыщенному цвету.
- 30 грамм порошка корня ревеня смешать с 200 мл воды комнатной температуры, нагреть и варить 15 минут, постоянно перемешивая. Дать слегка остыть. Обработать отваром сухие помытые волосы. Смывать не нужно.
- 30 грамм порошка корня ревеня варить в течение получаса в 500 мл сухого белого вина на слабом огне. Остудить и нанести на волосы, втирая в корни. Этот отвар придаёт светлым волосам русый оттенок.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ

* Ревень может раздражать слизистую оболочку желудка, поэтому его не следует есть при панкреатите, гастрите и язвенной болезни. Также ревень противопоказан тем, кто имеет склонность к диарее. Если съесть более 150 грамм сырых черешков за один раз, возможна тошнота, рвота и колики.

* Из-за наличия в листьях и черешках ревеня щавелевой кислоты он противопоказан страдающим подагрой, воспалительными заболеваниями почек и мочекаменной болезнью.

* Не рекомендуется ревень и беременным женщинам. В его составе есть вещества, которые могут спровоцировать усиленные сокращения матки.

* Ревень противопоказан также при аппендиците, остром холецистите и гепатите, непроходимости кишечника, обострении геморроя, цистита.
Отрицательное действие оказывает ревень на больных подагрой и ревматизмом, поэтому при этих заболеваниях его можно есть лишь изредка в составе различных блюд.

* Длительное употребление препаратов из корней ревеня при запорах может привести к дефициту кальция и калия в организме. Поэтому людям с остеопорозом, нарушениями процессов свёртывания крови и заболеваниями сердца, ревень как слабительное лучше не использовать.



Расскажи о статье в социальных сетях:


Получить код для вставки в блог или на сайт >>>

Вместе с этим читают:

Супы и Первые Блюда. СУП ОВОЩНОЙ диетический
Фруктово - Ягодные Диеты - советы и рекомендации
Запеканки с РЫБОЙ
Блюда из Мяса УТКИ
Гигиена детей. Уход за Ручками и Ножками
Категория: Природа лечит | Добавил: edamka | Автор: Ната E W (30.04.2011)
Просмотров: 6120 Рейтинг: 4.6/7 | Теги: лекарственные растения, ревень, полезные свойства растений, фитотерапия, природа лечит |Комментарии:10
Всего комментариев: 101 2 3 4 »
10 Nica   (25.08.2011 13:07)
Лечебные свойства корня ревеня сильно зависят от его общей дозы. В небольших дозах он оказывает закрепляющее, а в больших слабительное действие.

9 Ксюшка   (29.07.2011 09:33)
Интересно, какой ревень у меня на даче - лечебный овощной или декоративный? Варенье из него получается замечательное!

8 Я   (25.07.2011 15:13)
Дааа...У нас на огороде растем много ревня...И его не кто не ел хотели отдавать и решили посмотреть про ревень увидели что он такой лечебный и полезный что не стали его отдавать...

1-3 4-6 7-9 10-10
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Фото-Рецепт Дня
Пончики Аппетитные

Меню сайта

Разделы
Здоровье наших детей [45]
Здоровье и спорт [10]
Природа лечит [48]
Народная медицина [7]

***

***

Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Сегодня были:


Копирование материалов сайта разрешается только при указании ссылки на источник материала: Портал о еде, красоте и здоровье. Будем взаимовежливы!
Design by Edamka 2008-2017
Проверить тИЦ и PR
Сайт управляется системой uCoz