Правильное питание должно быть разнообразным, сбалансированным и регулярным! Многочисленные диеты, модные в наше время, больше наносят вреда, чем приносят организму пользы. Монодиеты, основанные на одностороннем питании, забирают здоровье, приводят к необратимым последствиям. Еще раз повторюсь, что основа правильного питания - это разнообразие! Человеку для полноценной жизни нужны и жиры, и белки, и углеводы. Но все должно быть в меру и сбалансировано! Кроме того, вредными факторами для правильного питания являются: торопливое поглощение пищи, быстрая смена холодных и горячих блюд, употребление в большом количестве жирных и сложно приготовленных блюд.
Наиболее важным элементом в питании является правильное пережевывание пищи. Рекомендуется пережевывать пищу не менее 40 раз!
Соблюдайте принцип кушать только тогда, когда испытываете голод. Посмотрите на детей! Ведь они едят только тогда, когда голодны. Не забывайте, что количество потребляемой пищи и ее энергетическая ценность индивидуально для каждого человека! Так, молодой организм нуждается в большем количестве пищи, чем зрелый. Или человек, занятый тяжелым физическим трудом нуждается в более калорийной пище, чем тот, который сидит в офисе. Зимой также организму человека требуется большее количество пищи, чем летом.
Далее я приведу важные принципы питания, соблюдая которые можно сохранить свое здоровье, бодрость духа и красоту!
1.Откажитесь от белого хлеба, употребляйте только черный хлеб.
2.Откажитесь от белого промышленного сахара, замените его нерафинированным «темным» сахаром. Еще лучше будет, если замените сахар медом. Но медом тоже увлекаться не стоит, у некоторых людей он может вызвать аллергию при употреблении в больших количествах.
3.Замените обычную соль на морскую. Да и вообще по возможности сократите употребление соли. Не забывайте, что соль задерживает воду в организме.
4.Замените животные жиры на растительное масло, старайтесь сократить потребление жиров. Растительное масло лучше брать нерафинированное, особенно оливковое, оно оказывает выраженное благотворное действие на печень.
5.Откажитесь от жареных блюд, готовьте на пару.
6.Сократите потребление картофеля, а вот потребление риса, наоборот, увеличьте. Употребляйте картофель не чаще 1—2 раз в неделю. Если Вы запекаете картофель, ешьте его вместе с кожурой, это очень полезно.
7.Введите в свой рацион пшеницу вареную и проросшую. Пшеница обладает высокими питательными свойствами и очень полезна.
8.Ешьте яблоки каждый день! Употребляйте их натощак, при длительном пережевывании они хорошо регулируют пищеварение и поддерживают в здоровом состоянии зубы и десны.
9.Откажитесь от употребления консервированных фруктов и овощей. Замените их на замороженные и сушеные фрукты и овощи.
10.Пейте каждый день натуральные соки (овощные и фруктовые), но только не консервированные и не газированные.
11.Во время еды не наедайтесь досыта. Выходите из-за стола раньше, чем вы почувствуете насыщение.
12.Не пейте воду во время еды. Повышенное количество воды разжижает желудочный сок и нарушает его функции. Пейте воду за час до еды и через час после еды. Между приемами пищи можно пить очищенную воду и свежие соки.
13.Во время еды думайте только о еде! Кушать нужно в обстановке спокойствия и хорошего настроения. Перед едой тщательно мойте руки и ополаскивайте рот.
14.Не смешивайте в одном блюде фрукты и овощи, злаки и молочные продукты. Фрукты ешьте не менее чем за полчаса до другого блюда.
15.Один день в неделю устраивайте разгрузочный день, либо вообще откажитесь от пищи, употребляя только воду.
Вместе с этим читают:
| 
