| Фоторецепт Дня |
|---|
Суп Сырный с Салями |
|
Каталог статей
В категории материалов: 13 Показано материалов: 1-10 |
Страницы: 1 2 » |
Сортировать по: Дате · Названию↑ · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам
Исторические и
географические особенности, удобное расположение у береговой линии двух
морей:
Адриатического и Ионического, благодатный климат, взаимодействие с
соседними
народами - все это оказало существенное влияние на богатство и
разнообразие
албанской кухни. |
Традиционная арабская кухня
складывалась под влиянием множества ближневосточных традиций. В ней
ощущаются
влияния Египта, Марокко, Туниса, Ирана и Ливана. Мусульмане не едят
свинину.
Курица, говядина, телятина, баранина, морепродукты, орехи, рис, йогурты,
яйца и
специи - вот основные продукты, используемые в кулинарии. |
Жители Бельгии придумали
саксофон и картофель фри. Да-да, картошку фри придумали именно
бельгийцы, а не
американцы... Но не только картошкой-фри знаменита Бельгия. В
бельгийской кухне достаточно много и других интересных и
по-настоящему вкусных вещей. |
Будапешт - столица Венгрии - город с богатой
культурой, искусством и обычаями, которые превратили этот город в
"городской курорт". Очень важное значение для города имеют огромное
количество термальных вод. Но, мы поговорим о вкусной венгерской кухне,
уникальных рецептах и вкусе. |
Венская кухня — единственная
в мире, которая получила своё название в честь города, а не страны или
хотя бы
области. Жареный петух по-венски, венский бойшель с сухарными клёцками,
кофе
по-венски... Поражает и венское кондитерское изобилие. |
Грузия славится своим
гостеприимством. Там принято накрывать для гостей обильный, щедрый стол.
Грузинское застолье - это всегда праздник. Если у вас нет возможности
побывать
в Грузии, можно приготовить эти блюда дома, побаловать друзей и родных. |
Древний Египет подарил потомкам
мумии, пирамиды, сфинксы, иероглифы и скарабеи. Нынешняя египетская
кухня, по
большей части, арабская (особенно мясные блюда, сложные супы и
сладости), хотя
некоторую преемственность всё-таки заметить можно. |
В 1521 году Мексику
завоевали испанцы, и с этого момента началось слияние испанской кухни и
кухни
ацтеков. Мексиканская кухня не является единой на
территории
всей страны. В ней прослеживаются различные течения, которые появились
вследствие
географического положения. |
Чувашская кухня насчитывает
не одну сотню лет. Развиваясь, она,
естественно, испытывала на себе влияние кулинарных традиций
соседей:
русских, татар, удмуртов, марийцев. Однако кулинарные заимствования не
лишили
чувашскую кухню национального колорита. |
Шведы, как все северные
народы, не могут похвастаться большим разнообразием блюд национальной
кухни.
Они традиционно используют те продукты, которые способны вынести
длительное
зимнее хранение. |
|
| Анонс Edamka.Ru |
|---|
Салаты со свежими огурцами |
|