Еде, Красоте и Здоровье

Ваша Edamka.Ru

Приветствуем Вас

Гость
Главная Вход Регистрация RSS
Форма входа

Поиск

Анонс Edamka.Ru
Продукты для здоровья!

Популярные статьи

Подписка на статьи

Введите Ваш email:


У нас на форуме

***

***
Какой из афоризмов о напитках Вам больше нравится?
Всего ответов: 214

Каталог статей

Главная » Статьи » Кулинария » Кухня народов Мира

В категории материалов: 16
Показано материалов: 1-12
Страницы: 1 2 »

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам
Исторические и географические особенности, удобное расположение у береговой линии двух морей: Адриатического и Ионического, благодатный климат, взаимодействие с соседними народами - все это оказало существенное влияние на богатство и разнообразие албанской кухни.

Традиционная арабская кухня складывалась под влиянием множества ближневосточных традиций. В ней ощущаются влияния Египта, Марокко, Туниса, Ирана и Ливана. Мусульмане не едят свинину. Курица, говядина, телятина, баранина, морепродукты, орехи, рис, йогурты, яйца и специи - вот основные продукты, используемые в кулинарии.

Жители Бельгии придумали саксофон и картофель фри. Да-да, картошку фри придумали именно бельгийцы, а не американцы... Но не только картошкой-фри знаменита Бельгия. В бельгийской кухне достаточно много и других интересных и по-настоящему вкусных вещей.

Кухня Бразилии несёт в себе черты нескольких национальных кухонь. И хотя она имеет существенные различия, общие черты отыскать можно. И даже в наших условиях можно приготовить довольно много бразильских блюд, и немного почувствовать себя в той самой стране, где гремят карнавалы и «много-много диких обезьян».


Будапешт - столица Венгрии - город с богатой культурой, искусством и обычаями, которые превратили этот город в "городской курорт". Очень важное значение для города имеют огромное количество термальных вод. Но, мы поговорим о вкусной венгерской кухне, уникальных рецептах и вкусе.

Венская кухня — единственная в мире, которая получила своё название в честь города, а не страны или хотя бы области. Жареный петух по-венски, венский бойшель с сухарными клёцками, кофе по-венски... Поражает и венское кондитерское изобилие.

Грузия славится своим гостеприимством. Там принято накрывать для гостей обильный, щедрый стол. Грузинское застолье - это всегда праздник. Если у вас нет возможности побывать в Грузии, можно приготовить эти блюда дома, побаловать друзей и родных.

Датская кухня обладает наибогатейшим ассортиментом холодных блюд. Горячее здесь едят один раз в день — во время обеда. И обед этот бывает довольно поздно. А как же ужин? Ужин в Дании тоже есть, и представляет он собой холодный, не разогретый обед!

Древний Египет подарил потомкам мумии, пирамиды, сфинксы, иероглифы и скарабеи. Нынешняя египетская кухня, по большей части, арабская (особенно мясные блюда, сложные супы и сладости), хотя некоторую преемственность всё-таки заметить можно.

В 1521 году Мексику завоевали испанцы, и с этого момента началось слияние испанской кухни и кухни ацтеков. Мексиканская кухня не является единой на территории всей страны. В ней прослеживаются различные течения, которые появились вследствие географического положения.

За много веков истории татар и была эволюционно сформирована оригинальная татарская национальная кухня, которая сохранила свои самобытные черты и до наших дней. Приведу примеры лишь самых известных блюд татарской кухни.

Чувашская кухня насчитывает не одну сотню лет. Развиваясь, она, естественно, испытывала на себе влияние кулинарных традиций соседей: русских, татар, удмуртов, марийцев. Однако кулинарные заимствования не лишили чувашскую кухню национального колорита.

1-12 13-16
Фото-Рецепт Дня
Пончики Аппетитные

Меню сайта

Разделы
Советы хозяюшкам [16]
Готовим Детям [20]
Закуски и Салаты [58]
Супы и Первые Блюда [15]
Блюда из Мяса и Птицы [23]
Блюда из Рыбы и Морепродуктов [15]
Блюда из Круп, Бобов, Макарон и Грибов [8]
Блюда из Овощей и первой Зелени [16]
Запеканки, Блюда из Творога и Яиц [7]
Блюда с Фруктами и Ягодами, Десерты [5]
Изделия из Теста [4]
Заготовки на Зиму [11]
Коктейли и Напитки [27]
Православная Кухня [11]
Кухня народов Мира [16]

***

***

Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Сегодня были:


Копирование материалов сайта разрешается только при указании ссылки на источник материала: Портал о еде, красоте и здоровье. Будем взаимовежливы!
Design by Edamka 2008-2017
Проверить тИЦ и PR
Сайт управляется системой uCoz