Еде, Красоте и Здоровье

Ваша Edamka.Ru

Приветствуем Вас

Гость
Главная Вход Регистрация RSS
Форма входа

Поиск

Анонс Edamka.Ru
Продукты для здоровья!

Популярные статьи

Подписка на статьи

Введите Ваш email:


У нас на форуме

***

***
Какое высказывание о напитках Вам больше нравится?
Всего ответов: 10

Каталог статей

Главная » Статьи » Кулинария » Коктейли и Напитки

Напитки. ГРОГ

Грог является горячим алкогольным напитком, для приготовления которого используют соки, молоко, мед, яйца, сахар и соль. Напиток получил название благодаря британскому вице-адмиралу Эдварду Вернону, давшему указ, чтобы морякам Британского Королевского флота подавали только разбавленный ром. Моряки полюбили напиток и назвали его грогом в честь Вернона, у которого было прозвище Old Grog. В Россию грог завезли англичане, а особо популярен напиток стал в XIX веке. Представляю Вашему вниманию рецепты приготовления грога.


Грог чайный
Ингредиенты:
2ч. ложки чая
0,75 литра(1 бутылка) красного вина
1 стакан водки
лимон
1 стакан сахара
Приготовление:
Чай заварить стаканом кипятка, дать настояться 15 минут, добавить красное вино, водку, сок лимона и сахар. Поставить смесь на небольшой огонь, разогреть до горячего состояния, НО не доводить до кипения. Чтобы получить красивый аромат, добавьте в смесь корицы. Напиток пьют горячим.

Грог английский
Ингредиенты:
2 стакана воды
20гр. мятного сиропа
0,75 литра рома
черный молотый перец (щепотка)
1 горошина гвоздики
корица (щепотка)
1ст. ложка сахара
Приготовление:
Ингредиенты, кроме рома размешать и кипятить на маленьком огне. Смесь процедить, добавить ром и размешать. Подают напиток в широких бокалах.

Грог зимний
Ингредиенты:
2ст. ложки сушеного шиповника
2 стакана воды
1 стакан сахара
1 рюмка наливки
1 стакан водки
Приготовление:
Шиповник залить водой и кипятить на маленьком огне около пяти минут. Потом кастрюлю закрыть крышкой и дать настояться минут 15. В это время приготовить сахарный сироп из расчета: 1 стакан сахара на половину стакана воды. Настой шиповника отфильтровать и соединить с сахарным сиропом. Смесь поставить на огонь, довести до кипения и влить туда наливку и водку, перемешать и разливать по бокалам.

Грог адмиральский
Ингредиенты:
2 стакана воды
молотый черный перец (щепотка)
1 горошина гвоздики
3 стакана рома
Приготовление:
Воду с перцем и гвоздикой кипятить в течение 5 минут. Потом смесь процедить и добавить ром. Перемешать и разлить по бокалам.

Бренди грог
Ингредиенты:
  50мл коньяка
 2ч. ложки сахара
 1 стакан кипятка
 1\2 лимона
Приготовление:
В емкость вылейте коньяк, лимонный сок и сахар, держать на слабом огне, постоянно помешивая до растворения сахара. Не доводите до кипения. Затем добавьте воды, перемешайте и можете разливать грог по стаканам.

Грог кофейный
Ингредиенты:
 1\2 литра рома
 100мл коньяка
 50мл сахарного сиропа
 500мл кофе
 дольки лимона
Приготовление:
В подогретую фарфоровую чашку вылить горячий кофейный настой, туда добавить ром, коньяк, сахарный сироп, аккуратно перемешать. Грог подавать в фарфоровых чашечках, предварительно положив туда по дольке лимона.

Грог южный
Ингредиенты:
 2 стакана воды
 15гр. ванилина
 5гр. аниса
 1ст. ложка сахара
 лимонная цедра
 1ст. ложка сухой мяты
 1ст. ложка сахара
 750мл рома
 1 стакан ананасового сока
Приготовление:
2 стакана воды смешать с ванилином, анисом, мятой, цедрой лимона, сахаром и прокипятить смесь 5 минут. Затем смесь отфильтровать, добавить рома, ананасового сока, тщательно размешать и горячим разлить по подогретым чашкам.

Грог ароматный
Ингредиенты:
 1ст. ложка сушеной мяты
 1ст. ложка зверобоя
 1ст. ложка чабреца
 2 стакана воды
 1 стакан рома
 2 стакана десертного красного вина
 1\2 стакана клюквенного сиропа
Приготовление:
Травы заварить крутым кипятком, дать настояться около 15 минут, затем процедить, добавить рома, вина и сиропа, тщательно размешать и подавать к столу.

Грог боцманский
Ингредиенты:
 2 стакана рома
 щепотка черного перца
 1 бутон гвоздики
 щепотка корицы
 1 стакан воды
 1 стакан рябинового ликера
Гвоздику, корицу и перец залить стаканом горячей воды, кипятить 2 минуты, отставить в сторону и настаивать 15 минут. Смесь процедить, добавить туда рябиновый ликер. Размешать, поставить на огонь и довести до кипения, затем добавить ром, перемешать и разлить по стаканам.



Расскажи о статье в социальных сетях:


Получить код для вставки в блог или на сайт >>>

Вместе с этим читают:

Кухня народов Мира. Арабская Кухня
Детские болезни. Желтуха новорожденных
Готовим Детям: Суфле
Закуски и Салаты с Помидорами
Супы и Первые Блюда. СУП СЫРНЫЙ
Категория: Коктейли и Напитки | Добавил: edamka | Автор: Ната E W (15.06.2010)
Просмотров: 2123 Рейтинг: 5.0/2 | Теги: рецепты приготовления грога, грог, напитки |Комментарии:3
Всего комментариев: 3
3 zulaN   (13.09.2010 20:32)
Грог предлагается употреблять при простудных заболеваниях. Какое вкусное лекарство от простуды, не правда ли? Сколько рецептов... И один лучше другого!

2 Ottava143   (22.06.2010 22:05)
Интересно конечно узнать о происхождении грога.Впечатляющий подбор продуктов и напитков ,входящих в состав грога.И конечно необычный для алкогольных напитков способ приготовления.

1 Лукреция   (21.06.2010 15:43)
Много раз читала в книгах о гроге, но и представить не могла, что его приготовление требует так много ингридиентов. Да и крепость, наверняка, колоссальная получается. surprised

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Фото-Рецепт Дня
Пончики Аппетитные

Меню сайта

Разделы
Советы хозяюшкам [16]
Готовим Детям [20]
Закуски и Салаты [58]
Супы и Первые Блюда [15]
Блюда из Мяса и Птицы [23]
Блюда из Рыбы и Морепродуктов [15]
Блюда из Круп, Бобов, Макарон и Грибов [8]
Блюда из Овощей и первой Зелени [16]
Запеканки, Блюда из Творога и Яиц [7]
Блюда с Фруктами и Ягодами, Десерты [5]
Изделия из Теста [4]
Заготовки на Зиму [11]
Коктейли и Напитки [27]
Православная Кухня [11]
Кухня народов Мира [16]

***

***

Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Сегодня были:


Копирование материалов сайта разрешается только при указании ссылки на источник материала: Портал о еде, красоте и здоровье. Будем взаимовежливы!
Design by Edamka 2008-2017
Проверить тИЦ и PR
Сайт управляется системой uCoz