Что общего у «Кровавой Мэри» и сурового «Ерша»? – Происхождение, ведь
оба коктейля появились путем перемешивания напитков перед их
употреблением. А все поклонники «ерша» твердят: «Пиво без водки — деньги
на ветер». Так это или не так вы можете убедиться сами, попробовав ниже
представленные «ерши».
Классический «ЁРШ»
Ингредиенты:
- 3 унции пива
- 3 унции водки
Приготовление:
В стакане хайбол перемешать ингредиенты и украсить кружочками
соленого огурца.
Подъем и спуск
Приготовление:
Налейте в кружку пиво, потом сделайте глоток пива, и ровно столько,
сколько вы отпили, долейте водки. Затем отпейте еще глоток, затем
налейте водки и т д. Когда в кружке пива будет прозрачная смесь,
доливайте уже пиво и также отпивайте по глотку.
Предупреждение: такой «ерш» тяжело пить.
Мексиканский ЁРШ
Ингредиенты:
- 33 грамма текилы
- 33 грамма пива Corona Extra
Приготовление:
В кружку с пивом погружают пустую рюмку, которая должна плавать. В
нее наливают текилу до тех пор, пока рюмка не будет стоять на дне
кружки. Выпивают «ерш» залпом.
Чпок
Приготовление:
В граненый стакан налить «жигулевского» пива. Затем влить 100 грамм
водки. Стакан плотно закрыть ладонью, ударить дном об стол, в результате
чего получается однородная смесь (пиво, водка, пузырьки), которую
выпивают залпом.
ЁРШ с портвейном
Ингредиенты:
- 0,7 литра пива
- 0,7 литра портвейна
Приготовление:
Ингредиенты смешать и пить «ерш».
Один из вариантов подобного ерша – двустволка. Отличается тем, что
ингредиенты не смешивают, а пьют одновременно из двух горлышек бутылок.
Удар по зубам
Приготовление:
В пол-литровую пивную кружку поставить рюмку с водкой, затем
медленно налить пиво. Пьют коктейль залпом. Изюминкой этого коктейля
является то, что пьющий человек не видит рюмки, которая бьет его по
зубам. В данном «ерше» лучше использовать темное пиво. Если водку
заменить ликером голубого цвета, то получите «Глубинную бомбу».
Вместе с этим читают:
| 
