Еде, Красоте и Здоровье

Ваша Edamka.Ru

Приветствуем Вас

Гость
Главная Вход Регистрация RSS
Форма входа

Поиск

Анонс Edamka.Ru
Продукты для здоровья!

Популярные статьи

Подписка на статьи

Введите Ваш email:


У нас на форуме

***

***
Какое высказывание о напитках Вам больше нравится?
Всего ответов: 10

Каталог статей

Главная » Статьи » Еда и питание » Всё о еде - о пользе и вреде

О еде. Молоко - польза или вред?

Наши далёкие предки, не имея возможности покупать препараты в специализированных учреждениях, поскольку их тогда и в помине не было, умудрялись лечить многие болезни без чьей-либо посторонней помощи, а ведь в те времена в народе гуляли заболевания похуже тех, что сохранились на наш с Вами век. Так в чём же секрет? Почему люди прошлого жили дольше и, как говорится в легендах и оставленных летописях, выглядели молодыми даже на закате собственной жизни?

Ответ, к которому приходят учёные, даже работая над разными проектами, даже имея разные взгляды на мир древности, всегда один и тот же, - люди прошлого как нельзя лучше умели приспосабливаться к жизни и использовали для этого не что-то далёкое, за чем тянемся мы, а именно то, что было под рукой. Одним из таких средств стало молоко, о чём и хочется поговорить. Конечно, сейчас можно много встретить оппонентов «полезности» молока. Поэтому давайте поговорим и о пользе, и о вреде молока.

Мы все знаем, что королевы и императрицы, миледи и принцессы по советам влиятельных жриц в своё время купались в молочных ваннах, уверовав, что они помогут сохранить вечную молодость и красоту. И, как ни странно, молоко, действительно, обладает омолаживающими свойствами. Самым лучшим в области косметологии в наши дни принято считать козье молоко, обладающее витаминами группы В, а также витаминами А, С, Е, D, микроэлементами К, Mg, Zn, Se, Са, лактоферментами, аминокислотами и большими запасами ненасыщенных жирных кислот, большой плюс вносит коэнзим Q10.

Для функционирования и роста организма человека необходимы молочные продукты питания. Без них невозможно представить рацион каждой семьи. Даже первый продукт, который пробует появившейся на свет малыш, - это молоко.

Молоко и кисломолочные продукты, творог, сыр - являются важным источником поступления кальция в организм. В стакане молока находится почти 200 мг кальция и 9% суточной нормы потребности белка, а также содержит аминокислоты, витамины группы А, D и B. Даже имеется витамин С, который поддерживает иммунитет против вирусных инфекций. Нехватка кальция приводит к тяжёлым заболеваниям таким, как остеопороз, а также к ослаблению и потере зубов.

Наличие всех вышеперечисленных ферментов более не позволяет усомниться в целебных свойствах молока. Примечательно, что в двух литрах коровьего молока содержится суточная норма аминокислот, необходимых здоровому человеку.

Другое важное свойство молока - способность снимать интоксикацию: попадая в желудок, оно обволакивает любую ещё не переваренную пищу и тем самым замедляет процесс пищеварения. Если продукт, попавший внутрь организма, содержит ядохимикаты, молоко изолирует их – затянет, словно сеткой, в которой нет ни прорех, ни дыр. В обычной среде желудка (пустой) молоко сворачивается под воздействием кислых соков, таким образом, перевариваясь.

Полезно заедать молоко печеньем, тогда молоко даже под влиянием желудочного сока не будет сворачиваться. К тому же, это очень вкусно. Если не верите на слово, попробуйте сами!

И чем же все-таки молоко так не угодило людям?
На самом деле, большинство аллергических реакций вызываются молоком. По сути своей, молоко животных не предназначено для людей, а создано для кормления ягнят, телят и др. А дело в том, что у новорожденных животных, как впрочем, и у человеческих детей, в младенчестве активно выделяется специфический фермент, расщепляющий молочные белки. С возрастом этот фермент постепенно перестает вырабатываться, а у взрослой особи и совсем пропадает.

В коровьем молоке, также как в женском, содержится казеин, однако в количестве, в 300 раз превышающем норму. Казеин покрывает оболочку толстого и тонкого кишечника, препятствуя впитыванию полезных веществ и питанию организма.

При постоянном употреблении, молоко вызывает запоры, болезни суставов и сосудов. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта молоко тоже причиняет только вред. Вдобавок, в наше экологически непростое время в атмосферу выбрасывается огромное количество вредных веществ-аллергенов, которые оседают на деревьях, листве, травах. С травами они поступают в организм животного, а с молоком, - в наш, увеличивая число аллергических заболеваний. Для облегчения состояния любого аллергического больного, можно лишь убрать из его рациона молоко и лечение пойдет успешнее.

Конечно, пить или не пить молоко, - дело каждого, но всё-таки не отказывайтесь совсем от молока (замените, например, коровье молоко на более полезное козье молоко или кисломолочные продукты). Всё же молоко оценили ещё в древности. Не обманывайтесь, полагая, что люди прошлого ошибались, а легенды о их «вечной» красоте были и остаются сказками, ведь до сих пор не ясно, правдивы ли их мифы о вечной молодости, - они не доказаны, но и не опровергнуты!.. Возможно, уже в скором будущем мы разгадаем загадки, закрутившиеся вокруг молока, а, возможно, никогда не узнаем секреты древности. А вы хотите присоединиться к разгадке этой тайны? Кто знает, может ли молоко быть своеобразным философским камнем, не превращающим любой металл в золото, но дарующим вечную жизнь?!



Расскажи о статье в социальных сетях:


Получить код для вставки в блог или на сайт >>>

Вместе с этим читают:

Готовим Детям: Каши
Блюда из Овощей - ЛУК РЕПЧАТЫЙ
Здоровье и спорт. Боевые Искусства
Салат Сельдь под Шубой
Детские болезни. Аденоиды
Категория: Всё о еде - о пользе и вреде | Добавил: edamka | Автор: Ната E W (25.02.2011)
Просмотров: 10400 Рейтинг: 4.9/9 | Теги: напитки, молоко, вред молока, всё о еде, польза молока |Комментарии:32
Всего комментариев: 321 2 3 ... 10 11 »
32 anasaleeva   (28.12.2016 16:08)
Люблю молоко. Сейчас найти качественный продукт, особенно молочный очень трудно. Приходилось сравнивать много торговых марок по вкусам и составам. На чем остановила свой выбор-это ТМ ""Искренне ваш"". Оно производится на ферме, которая расположена в Тверской области. Вкусовые качества данной молочной продукции меня полностью удовлетворили и я более чем уверена,что это качественный продукт. Состав и экологичность не оставляют сомнений. Советую. У «Искренне Ваш» уже давно есть свои точки продаж, поищите там! Всегда широкий ассортимент, и расположены точки по всей Москве.

31 Микки   (25.12.2012 22:38)
Никогда бы не подумала, что от молока может быть вред! А теперь, прочитав статью, уже даже не хочется его пить, несмотря на все плюсы этого напитка...

30 babusika   (13.11.2012 21:20)
А я все равно молоко пила, пью и буду пить! Я его просто люблю!!! А глисты можно подцепить не только от молока, хотя такое слышу впервые, а от любого не мытого продукта. Мои дети тоже очень любят молоко и молочные продукты.

1-3 4-6 7-9 ... 28-30 31-31
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Фото-Рецепт Дня
Пончики Аппетитные

Меню сайта

Разделы
Всё о еде - о пользе и вреде [21]
Питание и образ жизни [9]
Питание мамы и ребёнка [10]
Питание при различных заболеваниях [8]

***

***

Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Сегодня были:


Копирование материалов сайта разрешается только при указании ссылки на источник материала: Портал о еде, красоте и здоровье. Будем взаимовежливы!
Design by Edamka 2008-2017
Проверить тИЦ и PR
Сайт управляется системой uCoz