Еде, Красоте и Здоровье

Ваша Edamka.Ru

Приветствуем Вас

Гость
Главная Вход Регистрация RSS
Форма входа

Поиск

Анонс Edamka.Ru
Продукты для здоровья!

Популярные статьи

Подписка на статьи

Введите Ваш email:


У нас на форуме

***

***
Какое высказывание о еде Вам больше нравится?
Всего ответов: 176

Каталог статей

Главная » Статьи » Еда и питание » Питание при различных заболеваниях

Питание при заболевании Желчного Пузыря

Заболевания печени и желчного пузыря занимают не последнее место в статистике заболеваемости во всем мире. В связи с глобальной нехваткой времени на приготовление качественной пищи, люди вынуждены питаться редко, и в основном, фаст-фудом. В старые добрые времена, когда газированные напитки и бутерброды были не столь популярны, люди готовили себе еду из натуральных продуктов. Даже питание в столовых и ресторанах было приближено к домашней кухне.

Среди заболеваний желудочно-кишечного тракта отмечаются гастриты, колиты, и как следствие неправильного питания, - язва желудка и двенадцатиперстной кишки. Систему пищеварения человека нельзя рассматривать раздельно без таких органов, как печень и желчный пузырь. В раннем подростковом возрасте у детей педиатры отмечают такие заболевания, как дискинезия желчевыводящих протоков, что впоследствии приводит к застою желчи и образованию камней в желчном пузыре. Лечение желчнокаменной болезни (далее - ЖКБ) можно начинать с самого простого – диетотерапии.

При заболевании ЖКБ нужно резко ограничить продукты, которые приводят к образованию камней. К ним относятся: концентрированные бульоны (особенно на жирном мясе и рыбе), все виды копчёных продуктов, кислые овощи и фрукты, свежая выпечка, консервации, газированные напитки, острые приправы, все виды солёной рыбы, сливочное масло и другие животные жиры. Для приготовления еды нужно использовать щадящий режим – все блюда готовить в отварном или запечённом виде. Пища должна приниматься не менее пяти раз в сутки, еда должна быть тёплая, но не горячая, порции небольшие. Важно исключить переедание. После приёма пищи необходимо, по возможности, лечь на правый бок на пятнадцать минут, для лучшего отхождения желчи и ускорения процесса переваривания.

Что же можно кушать - спросите Вы? Ответ прост! Блюда, предлагаемые для предупреждения ЖКБ, включают в себя: нежирные сорта мяса, овощные бульоны, все блюда из кисломолочных продуктов (запеканки, йогурты, нежирный творог с фруктами), хлеб грубого помола («вчерашняя» выпечка), чай с молоком, компоты и отвары из сухофруктов, паровой омлет из одного белка, речная нежирная рыба на пару, или запечённая в фольге. И много-много вкусностей из этого набора продуктов.

При правильном питании и подключении медикаментозной терапии возможен благоприятный исход лечения желчнокаменной болезни.



Расскажи о статье в социальных сетях:


Получить код для вставки в блог или на сайт >>>

Вместе с этим читают:

Здоровье и спорт. Вибротренировка
Блюда из Мяса ИНДЕЙКИ
Уход за Лицом. Уход за Губами
Детские болезни. Диатез
Салаты с МОРСКОЙ КАПУСТОЙ
Категория: Питание при различных заболеваниях | Добавил: edamka | Автор: Ната E W (21.11.2011)
Просмотров: 9122 Рейтинг: 5.0/3 | Теги: питание при различных заболеваниях, питание при заболевании желчного, желчный пузырь, питание |Комментарии:9
Всего комментариев: 91 2 3 »
9 ficus   (06.01.2013 14:32)
В больнице при ЖКБ дают в - основном каши на воде с кусочком хорошего сливочного масла. Если дома тоже включать в меню побольше каш, то обострений можно избежать. На этом сайте много рецептов необыкновенно вкусных и красивых каш, обязательно нужно попробовать.

8 IlianaLa   (26.04.2012 23:02)
Да, уважаемые граждане. Диета это грустно и редко когда вкусно. Но это временное ограничение в еде. Если ее не соблюдать, она станет необходимой до конца жизни.

7 Sergj   (07.03.2012 22:53)
Диета не нужна, просто нужно меньше жирного. И обязательно больше фруктов и овощей.

1-3 4-6 7-9
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Фото-Рецепт Дня
Пончики Аппетитные

Меню сайта

Разделы
Всё о еде - о пользе и вреде [21]
Питание и образ жизни [9]
Питание мамы и ребёнка [10]
Питание при различных заболеваниях [8]

***

***

Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Сегодня были:

lorentsiyal, shuniaev2000

Копирование материалов сайта разрешается только при указании ссылки на источник материала: Портал о еде, красоте и здоровье. Будем взаимовежливы!
Design by Edamka 2008-2017
Проверить тИЦ и PR
Сайт управляется системой uCoz