Еде, Красоте и Здоровье

Ваша Edamka.Ru

Приветствуем Вас

Гость
Главная Вход Регистрация RSS
Форма входа

Поиск

Анонс Edamka.Ru
Продукты для здоровья!

Популярные статьи

Подписка на статьи

Введите Ваш email:


У нас на форуме

***

***
Какое высказывание о напитках Вам больше нравится?
Всего ответов: 81

Каталог статей

Главная » Статьи » Еда и питание » Питание и образ жизни

Питание. Питание по Сезону: Осень

Всё в природе подчиняется законам сезонности и наше питание - не исключение. Летом мы предпочитаем одни блюда, более лёгкие, зимой – другие, с большим количеством калорий. Наука о связи ритмов природы и человека - биоритмология - утверждает, что активность органов человека и их состояние колеблется в зависимости от сезона. С помощью питания можно поддерживать органы и системы в тот момент, когда они ослаблены. Вот почему сезонное питание, по мнению специалистов, лучшая профилактика болезней внутренних органов.

Хотя календарная осень начинается 1 сентября, астрономическая «золотая пора» наступает 23 сентября, в день осеннего равноденствия. Для этой поры характерны холод и сырость, охлаждение организма. Осенью наш иммунитет ослабевает, и мы заболеваем. Но чтобы поддержать своё здоровье необязательно пить различные лекарства. Полноценное питание и разнообразие здоровой, сбалансированной пищи поможет поддержать Ваш иммунитет!

Чтобы нейтрализовать вредные воздействия осенней непогоды, рекомендуется употреблять тёплую лёгкую пищу горького, жгучего и вяжущего вкуса.
Итак, осенью рекомендуется:
* Мясная пища: цыплята, баранина, нежирная варёная колбаса.
* Рыба и морепродукты: скумбрия, сельдь, тунец, палтус, форель, лосось.
* Перепелиные яйца.
* Молочные и кисломолочные продукты: масло, молоко, брынза, творог, кефир.
* Крупы: гречиха, ячмень, просо, овёс.
* Ржаной хлеб и хлеб с отрубями.
* Овощи: морковь, картофель, лук, капуста, тыква, сельдерей, баклажаны, горох, бобы, шпинат.
* Фрукты и ягоды: яблоки, груши, виноград, гранат, клюква, брусника, хурма, облепиха, айва, лимон.
* Орехи: все виды.
* Семечки тыквы и подсолнуха.
* Приправы: чеснок, имбирь, чёрный перец, красный перец.
* Масло оливковое.

Осенью надо есть горячую жидкую пищу, обязательно включив в свой рацион супы и первые блюда. В сентябре и октябре у нас ослаблена печень, в этот время она наименее активна. Поэтому осенью нужно включать в меню продукты, которые особенно полезны для печени, в частности, богатые витаминами группы В и минеральными веществами. Это - рыба, печень, сыры, морепродукты, творог, гречневая и овсяная крупы, яйца, мясо, нерафинированные растительные масла, капуста, шпинат. Хорошо в этот период, наряду с перечисленными продуктами, параллельно принимать для очистки печени прекрасный растительный препарат - траву расторопшу, которую можно найти в каждой аптеке.

Если Ваша кожа стала сухой, начала шелушится, выпадают и потускнели волосы, секутся кончики волос, ухудшается зрение, слоятся и ломаются ногти – это значит что у Вас авитаминоз. Чтобы его избежать, кушайте больше свежих фруктов, овощей и ягод: облепиху, дыню, арбузы, сливы (в них содержатся витамины А, С, Е, а также антиоксиданты). Заменить сладости можно мёдом или лимоном с сахаром. Принимайте фрукты и овощи, в которых содержится селен. Селен помогает побороть депрессию и считается отличным антиоксидантом. Он содержится в грецких орехах, в кабачках, в грибах, в сельдерее, в спарже, в смородине, в киви, в цитрусовых и грушах.

Если у Вас плохое настроение, попробуйте продукты, богатые йодом, например, цветную капусту или хурму. Увеличить выработку серотонина (гормона удовольствия) в организме помогут макароны, фасоль, бананы и шоколад. А йогурт и сливочное мороженное избавят от стресса и сильного напряжения, ведь эти продукты - замечательные антидепрессанты.

Иммунитет зависит не только от состояния здоровья, но и от Вашего настроения, поэтому отдыхайте, радуйтесь жизни и больше времени проводите на свежем воздухе!



Расскажи о статье в социальных сетях:


Получить код для вставки в блог или на сайт >>>

Вместе с этим читают:

О еде. Оливки и Маслины - одного поля ягоды?
Диета Сибарит
Помоги Себе Сам! Снимаем Стресс
О еде. Творог - полезный и вкусный продукт
О еде. Хлеб - удивительный продукт
Категория: Питание и образ жизни | Добавил: edamka | Автор: Ната E W (28.09.2012)
Просмотров: 2862 Рейтинг: 4.4/5 | Теги: питание и образ жизни, питание по сезону, полезная еда, продукты для укрепления иммунитета, что нужно есть осенью, питание |Комментарии:12
Всего комментариев: 121 2 3 4 »
12 ficus   (11.11.2012 22:26)
Вполне достойные советы по правильному питанию. Добавлю, что рыбу, мясо и овощи не жарим, а отвариваем или запекаем. И ограничиваем соль.

11 88serge88   (08.10.2012 10:44)
Кстати добавлять в горячйи чай мед не рекомендуют, потому что в кипятке теряются его полезные свойства.

9 ryna25   (07.10.2012 00:02)
В общем, кушайте всё, чего Ваша душенька пожелает. Организм сам знает, что лучше, нужно только к нему прислушаться. Поздняя осень ещё балует свежими фруктами и овощами не заморского происхождения, поэтому воспользуйтесь этими дарами.

10 olata   (07.10.2012 09:06)
Иногда опасный путь! Душа так разгуляться может, да вся по калорийному и жирному, что потом на теле отражается лишними килограммами! wink

1-3 4-6 7-9 10-11
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Фото-Рецепт Дня
Пончики Аппетитные

Меню сайта

Разделы
Всё о еде - о пользе и вреде [21]
Питание и образ жизни [9]
Питание мамы и ребёнка [10]
Питание при различных заболеваниях [8]

***

***

Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Сегодня были:


Копирование материалов сайта разрешается только при указании ссылки на источник материала: Портал о еде, красоте и здоровье. Будем взаимовежливы!
Design by Edamka 2008-2017
Проверить тИЦ и PR
Сайт управляется системой uCoz