Самые вкусные праздники, посвященные еде - 12 Октября 2010

Любовь человека к еде столь велика, что в нашем мире даже создан культ некоторых продуктов, особенно почитаемых людьми. Выражается это в существовании многочисленных праздников, посвященных продуктам питания.

Такие праздники распространены во всех уголках мира.
«Вкусные» праздники – это отличный повод необычно повеселиться и порадоваться земным благам, подаренным человечеству. Тем более что речь идет об очередном празднике для живота. Так какие же продукты почитаются людьми до такой степени, что в их честь проводятся торжественные мероприятия?

Пожалуй, самым популярным «съедобным» праздником является Всемирный день шоколада, отмечаемый 11 июля. Впервые шоколад стали изготавливать ацтеки. В Европе узнали о шоколаде благодаря испанским колонизаторам, привезшим шоколад или «черное золото», как они его называли, из Южной Америки. С тех пор шоколад приобрел невероятную славу и любовь всего человечества. Установлено, что шоколад обладает большим количеством целительных свойств, в частности он повышает жизненный тонус и выносливость человека, оказывает усиливающее воздействие на мыслительную деятельность, поднимает настроение и улучшает эмоциональный фон.

День шоколада первыми стали отмечать французы с 1995 года, но вскоре этот праздник приобрел статус всемирного торжества. Любовь человека к шоколаду столь велика, что ему даже возводят памятники. Первый памятник шоколаду был открыт в июле 2009 года в городе Покрове Владимирской области.

О других интересных памятниках еде и продуктам смотрите здесь!

А во вторую пятницу октября многие страны отмечают Всемирный день яйца. Яйцо признано самым универсальным продуктом, оно используется в кухнях всех народов мира. А количество блюд, приготавливаемых из яиц, невероятно велико. Это не только яйца, сваренные по всевозможным технологиям, но также разнообразные яичницы, омлеты, салаты, горячие блюда, выпечка и т.д. В общем, Международная яичная комиссия посчитала, что причин устроить праздник в честь яйца более чем предостаточно. А потому с 1996 года мир начал справлять День яйца. Интересен факт, что страной, где яйца любят больше всего, является Япония. В среднем здесь каждый человек съедает по одному яйцу в день.

Еще один примечательный праздник – День сыра, широко празднуемый в Латвии. Ежегодно латвийский «Клуб сыра» устраивает грандиозный праздник в честь этого удивительного продукта - сыра. В этот день производится дегустация различных сортов сыра, конкурс оригинальных рецептов блюд из сыра, а также конкурс силачей, которым приходится поднимать тяжелые сырные головы. Традиционного члены «Клуба сыра» выставляют огромный сырный пирог и 20-метровую сырную косу, а также на лодке с логотипами клуба привозят центнер сыра, из которого строят сырную пирамиду.

А любимый праздник у многих американцев – это Национальный день хот-дога, отмечаемый в США ежегодно 18 июля. История гласит, что 1893 год был объявлен в Америке годом «сосиски в булке», с тех пор и возник обычай справлять День хот-дога. То, что этому блюду американцы посвятили торжественный праздник, совершенно не удивляет. Ведь хот-доги, согласно статистике, - это любимая еда большинства жителей США. В среднем каждый американец ежегодно съедает около 60 хот-догов.

В Таиланде же существует традиция устраивать фестиваль ананаса. В этой стране ананас ценят очень высоко, ведь этот фрукт содержит в себе магний, хлор, йод, витамины, А, С, витамины группы В и т.д. Фестиваль ананаса длится целых три дня. Традиционно во время этих празднеств проходят семинары производителей ананасов, сельскохозяйственная ярмарка и многочисленные соревнования, в том числе и конкурс «Мисс Ананас».

Англичане – тоже большие любители фруктов. Но они особенно почитают яблоки. Каждый год в конце октября здесь устраивают празднования в честь Дня яблока. Цель праздника – продемонстрировать богатство природы и призвать человека заботиться о ней. Яблоко – очень ценный продукт питания. В яблоках содержатся жизненно важные витамины и полезные элементы. Яблоко – это еще и важный культурный символ. В День яблока в Великобритании выставляются разнообразные сорта яблок, предлагаются для приобретения редкие сорта яблонь. Проходит дегустация различных блюд и напитков из яблок. А в развлекательную программу входят традиционный конкурс на самую длинную полоску яблочной кожуры и различные игры, в том числе стрельба из лука по яблокам.

Другой праздник, посвященный фруктам, - Фестиваль лимонов во французском городе Ментоне. Это по-настоящему грандиозный праздник. В Ментоне лимоны выращивают круглогодично, чему способствует теплый климат. Первый фестиваль был организован как подготовка к самому богатому урожаю. С тех пор проведение Дня лимона стало доброй традицией. Город украшается причудливыми фигурами из цитрусовых плодов, проводится дегустация различных сортов лимона, блюд и напитков, приготовленных из этого плода. Всего на проведение праздника расходуется около 130 тонн лимонов.

В России к празднованию подобных торжеств относятся достаточно холодно. Однако и у нас есть свои праздники, в центре которых оказываются любимые у россиян блюда. Главный из таких праздников – это Масленица. Это древний славянский праздник, посвященный проводам зимы и встрече весны. Обязательный атрибут Масленицы – это блины. И это не случайно. Ведь блин благодаря своей круглой форме считался у славян символом солнца. Празднованию Масленицы посвящена целая неделя. Каждый день недели связан с определенными обрядами.

Праздников, посвященных еде, существует огромное количество. На Востоке самые популярные из них – это праздник кухонного божества в Китае и День бобов в Японии. В Швейцарии ежегодно отмечается День сыра, В Шотландии – Фестиваль лобстеров, в Нидерландах – День селедки. Во Франции принято справлять праздник кленового сиропа, в Исландии – День пирожных, на Кубе – День грейпфрута, а в Азербайджане – День граната. И это еще не полный список.

Проведение «съедобных» праздников уже стало доброй традицией, распространенной по всему свету. С каждым годом число таких праздников увеличивается, люди устраивают все больше празднований в честь своих любимых продуктов.
Еда – это важнейший источник энергии, необходимый для организма человека. А когда она кроме пользы доставляет еще и большое удовольствие, то становится приятно вдвойне. Пожалуй, именно этот факт и послужил основой для организации различных праздников, посвященных еде.

САЙТ о ЕДЕ, КРАСОТЕ и ЗДОРОВЬЕ