Еде, Красоте и Здоровье

Ваша Edamka.Ru

Приветствуем Вас

Гость
Главная Вход Регистрация RSS
Форма входа

Поиск

Анонс Edamka.Ru
Продукты для здоровья!

Популярные статьи

Подписка на статьи

Введите Ваш email:


У нас на форуме

***

***
Какой из афоризмов о напитках Вам больше нравится?
Всего ответов: 12


Что такое калории и интересные факты о них

Несмотря на тот факт, что в современном мире всё больше и больше людей начинают следить за своим весом, у многих эта проблема превращается в патологию и подсчёт калорий становится неотъемлемой частью их жизни. Но редко кто из представителей людей, верно сидящих на диетах, может ответить на вопрос «Что же такое калория?». Находятся и те, кто считает, что это вещество, от которого мы полнеем. Давайте разберемся.

Начнём с отвлеченной темы. Как правило, именно вода играет роль «базового» определителя во многих сферах нашей жизнедеятельности. Так мы измеряем температуру по Цельсию, считая, что при 0 градусов вода замерзает, а при 100 градусах - кипит, так и в определениях калорий в роли определителя – вода.

Прежде чем дать определение калории, давайте представим две кастрюли с разным количеством воды, которые стоят на двух плитах. Несмотря на то, что температура кипения воды постоянная и плиты работают в одинаковом режиме, закипит первой та кастрюля, в которой воды меньше. А если бы воды было вдвое больше, то и времени ей потребовалось бы больше или же надо было бы подавать больше тепла, включив плиту на более мощный режим.

А на сколько сильнее надо нам включить плиту, чтобы повысить температуру воды в кастрюле только на 1 градус? А если на 1 градус мы хотим повысить лишь 1 грамм воды? Итак, мы плавно перешли к понятию калории. Калория – это не вещество, не витамин, не белок и не жир. Калория – это количество тепла, которое необходимо для повышения 1 грамма воды на 1 градус Цельсия. Килокалория – это тысяча калорий. Калория – это всего лишь единица измерения и от неё мы полнеть никак не можем, как считают многие. Но связь всё же есть.

Давайте сначала разберёмся, откуда берется тепло. Тепло – это выделение энергии, которая образуется в результате сгорания топлива. Так многие плиты работают на газе, и топливом в данном случае выступает газ. Не секрет, что человек берёт свою энергию из продуктов питания. В органах пищеварения происходит переработка продуктов питание, их сгорание. И благодаря этой энергии от пищи осуществляются многие жизненно важные процессы.

Для поддержания жизненных сил разным людям нужно разное количество калорий. Взрослому человеку в среднем необходимо от двух до трех тысяч калорий в день, а ведущим активный образ жизни, спортсменам – 4000. Ребёнку нужно больше калорий, чем пожилому человеку. Мы говорим «нужно калорий», подразумевая, что в его организм должно поступить определенное количество энергии.

Но представим, что человек не ведёт активный образ жизни, но питается калорийными продуктами, т.е. продуктами, которые при сгорании дают много энергии. Во время пищеварения продукты неизбежно сгорают, и энергия распределяется по телу человека. Но в нашем примере человек не использует всю энергию и она не может выйти из организма, т.к. это не какое-то вещество, а энергия. И поэтому эта энергия откладывается в организме про запас в виде того самого жира, которого так опасаются многие, сидящие на диетах.

Итак, подведем итоги:
Калория – не вещество, это единица измерения;
Калория – количество тепла, для повышения 1 грамма воды на 1 градус;
Во время пищеварения происходит сгорание продуктов, откуда берется энергия и тепло, которое и измеряется в калориях;
Взрослому человеку необходимо ежедневно от двух до трёх тысяч калорий;
Неиспользованная энергия откладывается у человека в виде жира, т.к. неспособна выйти из организма, если человек не использует её.

Интересные Факты о Калориях или о том, Как Мы Теряем Энергию

* Заправляете кровать. Тратится 60 калорий.
* Вытираете пыль, пылесосите, моете пол. Тратится 250 калорий.
* Моете вручную одно окно в комнате. Тратится 50 калорий.
* Гладите белье стоя. Тратится 100 калорий.
* Готовите традиционный обед (первое, второе и третье). Тратится 60 калорий.
* Совершаете поход от магазина к магазину в быстром темпе. Тратится 100 калорий.
* Бегаете трусцой (полчаса). Тратится 600 калорий.
* Вскапываете 2 грядки (полтора метра на метр). Тратится 500 калорий.
* Здоровый ночной сон. Тратится 70 калорий.

Измерения приведены в калориях, энергетическая ценность пищи измеряется в килокалориях.


Расскажи о статье в социальных сетях:


Получить код для вставки в блог или на сайт >>>
Категория: С миру по нитке-удивительное рядом! | Просмотров: 5152 | Добавил: edamka | 2008 » Октябрь » 21 | Рейтинг: 4.4/7 | Теги: что такое калория, калории, интересные факты
Всего комментариев: 261 2 3 ... 8 9 »
26 marina   (03.11.2012 03:59)
Очень познавательно и интересно!
Только мне немного обидно, что готовя обед из трех блюд, мы теряем всего 60 калорий. Да я пока все попробую на соль, уже больше, чем 60 получится cry dry

25 Eviness   (19.10.2012 11:29)
Не понимаю, чего девчонки и женщины так усердно высчитывают эти самые калории, приобретая только малокалорийную продукцию. Ведь каждому человеку нужны калории для поддержания энергии. Если вести здоровый образ и жизни и нормально питаться, то все эти заморочки будут ни к чему.

24 Varvara68   (01.05.2012 11:45)
Не смотря на рациональное объяснение, данное в статье, мне очень нравится определение, не имеющее отношения к науке: "Калории это такие существа, которые приходят ночью и ушивают вашу одежду".

1-3 4-6 7-9 ... 22-24 25-26
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Фото-Рецепт Дня
Пончики Аппетитные

Меню сайта

Разделы
Интересные факты о напитках!
Интересные факты о еде и продуктах!
Интересные факты о фруктах, ягодах и плодах!
Интересные факты о специях и приправах!
С миру по нитке-удивительное рядом!

***

***

Статистика
Онлайн всего: 3
Гостей: 3
Пользователей: 0

Сегодня были:


Копирование материалов сайта разрешается только при указании ссылки на источник материала: Портал о еде, красоте и здоровье. Будем взаимовежливы!
Design by Edamka 2008-2017
Проверить тИЦ и PR
Сайт управляется системой uCoz