Еде, Красоте и Здоровье

Ваша Edamka.Ru

Приветствуем Вас

Гость
Главная Вход Регистрация RSS
Форма входа

Поиск

Анонс Edamka.Ru
Продукты для здоровья!

Популярные статьи

Подписка на статьи

Введите Ваш email:


У нас на форуме

***

***
Какое высказывание о еде Вам больше нравится?
Всего ответов: 176

Фото-рецепты

Главная » Фото-рецепты » Закуски и Салаты Праздничные

Салат Новогодняя Полянка
25.09.2012, 20:52
Салат Новогодняя Полянка

Новогодние праздники продолжаются долго! А как известно, салатов много на празднике не бывает! А если они ещё и оформлены красиво и оригинально, значит, застолье удалось. Интересен предлагаемый салат с печенью своей простотой и приятным вкусом. Причем едят его даже те люди, которые печень не очень любят.

Салат Новогодняя Полянка
Ингредиенты:
* 500 грамм говяжьей или куриной печени;
* 1 баночка консервированной кукурузы;
* 2 головки репчатого лука;
* 1 небольшая морковь;
* 400 грамм майонеза;
* 6 куриных яиц;
* растительного масло для жарки;
* соль по вкусу.
Для украшения:
* укроп - 1 пучок;
* яйца перепелиное и куриное - по одному;
* перец чёрный - пять горошин.

Способ приготовления:
Печень хорошо промыть, отварить до готовности, охладить.
Яйца отварить, залить холодной водой, очистить.
Совет: Чтобы во время варки потрескавшиеся яйца не выливались, воду нужно хорошо посолить.

Охлаждённую печень нарезать тонкой соломкой.
Морковь и лук очистить, промыть, нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Охладить.

Нарезанную печень выложить в салатник. Яйца нарезать ножом или яйцерезкой, добавить к печени.

Обжаренные морковь и лук соединить с печенью и яйцами.
Кукурузу открыть, сироп слить, зёрна добавить в салат.
Все ингредиенты перемешать с майонезом и солью.

Украшение салата:
Из салата сформировать конус для ёлочки.
У куриного яйца срезать верхушку и низ, поставить на салат - это будет нижняя часть снеговика. С помощью зубочистки прикрепить к снеговику перепелиное яйцо - это будет голова снеговика.

Конус ёлочки украсить укропом сверху вниз, расположить зёрна кукурузы по кругу. Вырезать из варёной морковки треугольники и украсить по низу. Верхушку ёлочки тоже можно вырезать из морковки.
Снеговику сделать глаза и пуговицы из перца, рот и нос - из морковки, волосы и руки - из укропа.
Украсить оставшейся кукурузой блюдо по кругу.

Приятного аппетита!!!

Салат Новогодняя Полянка



Расскажи о статье в социальных сетях:


Получить код для вставки в блог или на сайт >>>

Популярные фото-рецепты:
Категория: Закуски и Салаты Праздничные | Добавил: edamka | Теги: фото-рецепты, праздничные блюда, блюда к празднику и торжеству, рецепты к Новому году, салаты
Просмотров: 2759 | Рейтинг: 5.0/2
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Найти рецепт
Фото-Рецепт Дня
Пончики Аппетитные

Меню сайта

Разделы
Готовим Детям [9]
Закуски и Салаты [12]
Закуски и Салаты Праздничные [15]
Супы и Первые Блюда [8]
Блюда из Мяса и Птицы [13]
Блюда из Рыбы и Морепродуктов [8]
Блюда из Круп, Бобов, Макарон и Грибов [6]
Блюда из Овощей и первой Зелени [15]
Бутерброды, Сэндвичи, Гренки, Лаваш [5]
Запеканки, Пицца, Блюда из Яиц [5]
Блины, Оладьи, Сырники [9]
Выпечка. Пироги, Пирожки, Печенье [9]
Кондитерские изделия, Торты и Пирожные [3]
Блюда с Фруктами и Ягодами, Десерты [8]
Коктейли и Напитки [7]
Заготовки на Зиму [7]
Копилка Советов [6]

***

***

Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Сегодня были:


Копирование материалов сайта разрешается только при указании ссылки на источник материала: Портал о еде, красоте и здоровье. Будем взаимовежливы!
Design by Edamka 2008-2017
Проверить тИЦ и PR
Сайт управляется системой uCoz