Еде, Красоте и Здоровье

Ваша Edamka.Ru

Приветствуем Вас

Гость
Главная Вход Регистрация RSS
Форма входа

Поиск

Анонс Edamka.Ru
Продукты для здоровья!

Популярные статьи

Подписка на статьи

Введите Ваш email:


У нас на форуме

***

***
Какое высказывание о еде Вам больше нравится?
Всего ответов: 30

Фото-рецепты

Главная » Фото-рецепты » Заготовки на Зиму

Варенье Малиновое с Ароматом Ванили
27.09.2012, 00:40
Варенье Малиновое с Ароматом Ванили

Наверняка нам всем ещё с детства знаком вкус малинового варенья. Малиновое варенье не только ароматное и вкусное, оно обладает уникальными целебными свойствами. Малиновое варенье обладает жаропонижающим эффектом, помогает при простудах и гриппах. Горячий чай с малиновым вареньем - приятное на вкус лекарство в холодное время года.
Предлагаем фото-рецепт ароматного, полезного и вкусного малинового варенья. Лёгкая в приготовлении консервация на зиму и прекрасная начинка для сладкой выпечки.

Варенье Малиновое с Ароматом Ванили
Ингредиенты:
На 6 пол-литровых банок:
* 2,5 кг свежей малины;
* 1,8 кг сахара;
* 300 грамм ванильного сахара;
* 2 кружочка лимона.

Способ приготовления:
Малину промыть, перебрать, очистить от плодоножек и прочих посторонних примесей.

Подготовленную малину измельчить в блендере или мясорубке с добавлением ванильного сахара.
Совет: Ванильный сахар в домашних условиях приготовить достаточно просто. Нужно взять герметичную банку с сахаром и поместить туда 1-2 стручка ванили (в зависимости от объёмов банки). Через 4-5 дней ароматный ванильный сахар готов. Но если на момент приготовления консервации ванильного сахара в достаточном количестве не нашлось, - можно добавить обычный ванилин или стручок натуральной ванили. Стручок необходимо разрезать вдоль и убрать зёрна.

Малину, перекрученную с сахаром, поставить на средний огонь, довести до кипения, помешивая деревянной ложкой. Добавить 1-2 мелко порезанных кружка лимона, вместе с цедрой.

Как только варенье начнёт закипать - сразу выключить. При длительной термической обработке малина теряет большинство своих полезных качеств. Пену, выделившуюся при закипании, - обязательно снять.

Горячее малиновое варенье разложить по высушенным и стерилизованным банкам, закатать. Перевернуть крышкой вниз и оставить остывать.
Хранить малиновое варенье нужно в прохладном сухом месте.

Приятного аппетита!!!

Варенье Малиновое с Ароматом Ванили



Расскажи о статье в социальных сетях:


Получить код для вставки в блог или на сайт >>>

Популярные фото-рецепты:
Категория: Заготовки на Зиму | Добавил: edamka | Теги: малина, заготовки на зиму, варенье, варенье малиновое, заготовки на зиму из малины, фото-рецепты
Просмотров: 1839 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Найти рецепт
Фото-Рецепт Дня
Пончики Аппетитные

Меню сайта

Разделы
Готовим Детям [9]
Закуски и Салаты [12]
Закуски и Салаты Праздничные [15]
Супы и Первые Блюда [8]
Блюда из Мяса и Птицы [13]
Блюда из Рыбы и Морепродуктов [8]
Блюда из Круп, Бобов, Макарон и Грибов [6]
Блюда из Овощей и первой Зелени [15]
Бутерброды, Сэндвичи, Гренки, Лаваш [5]
Запеканки, Пицца, Блюда из Яиц [5]
Блины, Оладьи, Сырники [9]
Выпечка. Пироги, Пирожки, Печенье [9]
Кондитерские изделия, Торты и Пирожные [3]
Блюда с Фруктами и Ягодами, Десерты [8]
Коктейли и Напитки [7]
Заготовки на Зиму [7]
Копилка Советов [6]

***

***

Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Сегодня были:


Копирование материалов сайта разрешается только при указании ссылки на источник материала: Портал о еде, красоте и здоровье. Будем взаимовежливы!
Design by Edamka 2008-2017
Проверить тИЦ и PR
Сайт управляется системой uCoz