Еде, Красоте и Здоровье

Ваша Edamka.Ru

Приветствуем Вас

Гость
Главная Вход Регистрация RSS
Форма входа

Поиск

Анонс Edamka.Ru
Продукты для здоровья!

Популярные статьи

Подписка на статьи

Введите Ваш email:


У нас на форуме

***

***
Какое высказывание о напитках Вам больше нравится?
Всего ответов: 81

Фото-рецепты

Главная » Фото-рецепты » Супы и Первые Блюда

Суп Рисовый с Фрикадельками
03.10.2012, 00:21
Суп Рисовый с Фрикадельками

Как правило, в обеденное меню обязательно должно входить первое блюдо. Очень хорошо, если это будет лёгкий, но вкусный и питательный суп, например, Суп Рисовый с Фрикадельками. Готовить его - одно удовольствие, ведь это быстро!

Суп Рисовый с Фрикадельками
Ингредиенты:
* картофель - 2-3 штуки;
* фарш (говядина и свинина) - 300 грамм;
* яичный желток;
* 1 морковь;
* 1 головка репчатого лука;
* 1\2 стакана риса (любого);
* лавровый лист -1-2 штуки;
* чёрный перец горошком - 3-4 штуки;
* зелень;
* масло для зажарки;
* соль, чёрный молотый перец по вкусу.

Способ приготовления:
Морковь, лук и картофель чистим, хорошо моем.
Соединяем свиной и говяжий фарш, добавляем желток, специи, хорошо всё вымешиваем. Формируем небольшие фрикадельки.

Кастрюлю с водой (или бульоном) ставим на плиту для закипания.
Картофель нарезаем кубиками или треугольниками, половинку моркови натираем на крупной тёрке, половинку луковицы режем кубиками.
В кипящую воду кладём картошку, а также следом за ней морковь и лук. Фрикадельки тоже опускаем в кипящую воду.

Рис промываем и добавляем в суп тоже практически сразу после фрикаделек.
Для зажарки оставшуюся морковь натираем на крупной тёрке, половинку луковицы мелко режем. Зелень шинкуем.

В сковороде на масле (сливочном или растительном) обжариваем лук и морковь, затем добавляем их в суп.

Кладём в суп лавровый лист, чёрный перец горошком, солим по вкусу и варим до готовности картофеля. Добавляем в суп зелень, перемешиваем и снимаем суп с плиты. Готовый суп разливаем в тарелки и подаём к столу.

Приятного аппетита!!!

Суп Рисовый с Фрикадельками



Расскажи о статье в социальных сетях:


Получить код для вставки в блог или на сайт >>>

Популярные фото-рецепты:
Категория: Супы и Первые Блюда | Добавил: edamka | Теги: фото-рецепты, рецепты супов, супы, рецепты первых блюд, рецепт супа с фрикадельками, суп с фрикадельками, первые блюда
Просмотров: 2305 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Найти рецепт
Фото-Рецепт Дня
Пончики Аппетитные

Меню сайта

Разделы
Готовим Детям [9]
Закуски и Салаты [12]
Закуски и Салаты Праздничные [15]
Супы и Первые Блюда [8]
Блюда из Мяса и Птицы [13]
Блюда из Рыбы и Морепродуктов [8]
Блюда из Круп, Бобов, Макарон и Грибов [6]
Блюда из Овощей и первой Зелени [15]
Бутерброды, Сэндвичи, Гренки, Лаваш [5]
Запеканки, Пицца, Блюда из Яиц [5]
Блины, Оладьи, Сырники [9]
Выпечка. Пироги, Пирожки, Печенье [9]
Кондитерские изделия, Торты и Пирожные [3]
Блюда с Фруктами и Ягодами, Десерты [8]
Коктейли и Напитки [7]
Заготовки на Зиму [7]
Копилка Советов [6]

***

***

Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Сегодня были:

JuliaTomi

Копирование материалов сайта разрешается только при указании ссылки на источник материала: Портал о еде, красоте и здоровье. Будем взаимовежливы!
Design by Edamka 2008-2017
Проверить тИЦ и PR
Сайт управляется системой uCoz