Еде, Красоте и Здоровье

Ваша Edamka.Ru

Приветствуем Вас

Гость
Главная Вход Регистрация RSS
Форма входа

Поиск

Анонс Edamka.Ru
Продукты для здоровья!

Популярные статьи

Подписка на статьи

Введите Ваш email:


У нас на форуме

***

***
Какой из афоризмов о еде Вам больше нравится?
Всего ответов: 28

Фото-рецепты

Главная » Фото-рецепты » Блюда из Рыбы и Морепродуктов

Пангасиус (Морской Язык) в Кляре
22.03.2013, 22:09
Пангасиус (Морской Язык) в Кляре

В любом супермаркете в отделе рыбной заморозки можно найти филе пангасиуса или морского языка. Рыбка эта довольно жирная, но очень вкусная. Поэтому к ней нужен, так сказать, «постный» гарнир с лёгкой заправкой, тогда будет и польза и сытость от приёма пищи.

Пангасиус (Морской Язык) в Кляре
Ингредиенты:
* филе пангасиуса;
* мука;
* яйцо;
* соль, перец, лимон;
* растительное масло для жаренья.

Количество рыбы рассчитывайте индивидуально на свою семью. К примеру, одного куска филе вполне достаточно для ужина на 3 персоны.

Способ приготовления:
Филе пангасиуса помыть, высушить, разделать на кусочки и приправить перцем с солью. Добавить сок 1\2 лимона. Перемешать и оставить мариноваться 10-20 минут.

Подсолнечное масло разогреть на сковороде. Каждый кусочек пангасиуса обвалять в пшеничной муке.

Яйцо следует взбить со специями и в этой смеси тоже повалять рыбу.

Поджарить пангасиус с двух сторон на среднем огне до образования золотистого румянца.

Подавать лучше всего готовое филе в тёплом виде и с лёгким гарниром, как указано вначале. Им может послужить картофель-пюре, рис, овощи.

Приятного аппетита!!!

Пангасиус (Морской Язык) в Кляре



Расскажи о статье в социальных сетях:


Получить код для вставки в блог или на сайт >>>

Популярные фото-рецепты:
Категория: Блюда из Рыбы и Морепродуктов | Добавил: edamka | Теги: рецепты из рыбы, пангасисус жареный, блюда из рыбы, морской язык в кляре, рыба на столе, фото-рецепты
Просмотров: 4645 | Рейтинг: 5.0/3
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Найти рецепт
Фото-Рецепт Дня
Пончики Аппетитные

Меню сайта

Разделы
Готовим Детям [9]
Закуски и Салаты [12]
Закуски и Салаты Праздничные [15]
Супы и Первые Блюда [8]
Блюда из Мяса и Птицы [13]
Блюда из Рыбы и Морепродуктов [8]
Блюда из Круп, Бобов, Макарон и Грибов [6]
Блюда из Овощей и первой Зелени [15]
Бутерброды, Сэндвичи, Гренки, Лаваш [5]
Запеканки, Пицца, Блюда из Яиц [5]
Блины, Оладьи, Сырники [9]
Выпечка. Пироги, Пирожки, Печенье [9]
Кондитерские изделия, Торты и Пирожные [3]
Блюда с Фруктами и Ягодами, Десерты [8]
Коктейли и Напитки [7]
Заготовки на Зиму [7]
Копилка Советов [6]

***

***

Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Сегодня были:


Копирование материалов сайта разрешается только при указании ссылки на источник материала: Портал о еде, красоте и здоровье. Будем взаимовежливы!
Design by Edamka 2008-2017
Проверить тИЦ и PR
Сайт управляется системой uCoz