Еде, Красоте и Здоровье

Ваша Edamka.Ru

Приветствуем Вас

Гость
Главная Вход Регистрация RSS
Форма входа

Поиск

Анонс Edamka.Ru
Продукты для здоровья!

Популярные статьи

Подписка на статьи

Введите Ваш email:


У нас на форуме

***

***
Какой из афоризмов о еде Вам больше нравится?
Всего ответов: 29

Фото-рецепты

Главная » Фото-рецепты » Блюда из Овощей и первой Зелени

Торт Овощной из Кабачков и Баклажанов
25.09.2012, 19:51
Торт Овощной  из Кабачков и Баклажанов

"Лето нам дарит в подарок много дней и ночей", - поётся в известной песне. А ещё множество сезонных фруктов, ягод и овощей!
Особого внимания заслуживают кабачки и баклажаны (синенькие). Они легко усваиваются организмом, проходя по желудочно-кишечному тракту, абсорбируют на себя вредные вещества. Сочетание двух овощей в одном блюде даёт потрясающий результат!

Торт Овощной из Кабачков и Баклажанов
Ингредиенты:
* два средних кабачка;
* два баклажана;
* два яйца;
* один стакан муки;
* соль.
Для прослаивания коржей :
* 100 грамм майонеза;
* сладкий перец;
* чеснок;
* помидор;
* укроп, петрушка.

Способ приготовления:
Кабачки и баклажаны тщательно моем, очищаем от кожуры.

Очищенные кабачки и баклажаны натираем на крупной тёрке, добавляем соль, перемешиваем и оставляем на 30 минут.

По истечении получаса, сливаем образовавшийся сок.
В ёмкость с натёртыми овощами добавляем яйца и муку, перемешиваем. Консистенция массы должна получиться как на оладьи.

На предварительно разогретую сковороду выкладываем и разравниваем ложкой часть теста, образуя корж, обжариваем с двух сторон. Теста должно хватить на 3-4 коржа.

Пока коржи остывают, делаем массу для прослаивания. Для этого берём 100 грамм майонеза, добавляем мелко нарезанную зелень, сладкий перец, чеснок (пропущенный через чесночницу), смешиваем.

Коржи поочерёдно промазываем смесью и прокладываем помидорами, предварительно порезав их кольцами. Сверху посыпаем зеленью.
Простой в приготовлении, очень вкусный и полезный торт готов к употреблению!

Приятного аппетита!!!

Торт Овощной  из Кабачков и Баклажанов



Расскажи о статье в социальных сетях:


Получить код для вставки в блог или на сайт >>>

Популярные фото-рецепты:
Категория: Блюда из Овощей и первой Зелени | Добавил: edamka | Теги: фото-рецепты, блюда из баклажанов, овощные блюда, кабачок, баклажан, закуски овощные, блюда из кабачков
Просмотров: 4666 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 4.3/3
Всего комментариев: 1
1 misanna   (13.10.2012 18:19)
Люблю готовить блюда из баклажанов, рецепты уже кончились привычные. Так что попробовала этот тортик из Кабачков и Баклажанов , очень вкусно Хороший рецепт. Я люблю быстрое приготовление. Чтобы быстро и вкусно. А этот рецепт как раз всем требованиям удовлетворяет. Спасибо.Получилось!Это шикарная закуска!

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Найти рецепт
Фото-Рецепт Дня
Пончики Аппетитные

Меню сайта

Разделы
Готовим Детям [9]
Закуски и Салаты [12]
Закуски и Салаты Праздничные [15]
Супы и Первые Блюда [8]
Блюда из Мяса и Птицы [13]
Блюда из Рыбы и Морепродуктов [8]
Блюда из Круп, Бобов, Макарон и Грибов [6]
Блюда из Овощей и первой Зелени [15]
Бутерброды, Сэндвичи, Гренки, Лаваш [5]
Запеканки, Пицца, Блюда из Яиц [5]
Блины, Оладьи, Сырники [9]
Выпечка. Пироги, Пирожки, Печенье [9]
Кондитерские изделия, Торты и Пирожные [3]
Блюда с Фруктами и Ягодами, Десерты [8]
Коктейли и Напитки [7]
Заготовки на Зиму [7]
Копилка Советов [6]

***

***

Статистика
Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0

Сегодня были:


Копирование материалов сайта разрешается только при указании ссылки на источник материала: Портал о еде, красоте и здоровье. Будем взаимовежливы!
Design by Edamka 2008-2017
Проверить тИЦ и PR
Сайт управляется системой uCoz