Еде, Красоте и Здоровье

Ваша Edamka.Ru

Приветствуем Вас

Гость
Главная Вход Регистрация RSS
Форма входа

Поиск

Анонс Edamka.Ru
Продукты для здоровья!

Популярные статьи

Подписка на статьи

Введите Ваш email:


У нас на форуме

***

***
Какой из афоризмов о напитках Вам больше нравится?
Всего ответов: 214

Фото-рецепты

Главная » Фото-рецепты » Блюда из Овощей и первой Зелени

Помидоры Фаршированные с Мясом и Грибами
13.10.2012, 20:20
Помидоры Фаршированные с Мясом и Грибами

Помидоры, так или иначе, почти каждый день присутствуют в нашем рационе. А знаете ли Вы, что всего каких-то лет 200 назад помидор считался ядовитым и выращивался как декоративное растение? Хорошо, что этот миф был развенчан и теперь помидор выращивают как культурное растение.

С помидорами можно приготовить очень много блюд, в том числе помидоры можно нафаршировать. Вообще, фаршированные блюда - великолепный повод для фантазии! Предлагаем запечь помидоры с начинкой из мяса, грибов и овощей.

Помидоры Фаршированные с Мясом и Грибами
Ингредиенты:
* 5 помидоров;
* 200 грамм отварного мяса (свинина или говядина);
* 200 грамм грибов;
* болгарский перец;
* лук репчатый;
* 100 грамм твёрдого сыра;
* петрушка или укроп;
* несколько зубчиков чеснока;
* растительное масло для обжаривания.

Для приготовления этого блюда выбирайте крепкие, упругие, с толстой кожицей помидоры.

Способ приготовления:
Нарезаем мелко грибы и отварное мясо. Обжариваем мясо с грибами в сковороде на растительном масле.

Помидоры моем, срезаем с них верхушку и убираем с помощью ножа серединку.

Вырезанные серединки помидоров добавляем в мясо и грибы.
Лук очищаем, мелко шинкуем. Болгарский перец моем, освобождаем от хвостиков, затем мелко режем. Нарезанные овощи добавляем в сковороду и пережариваем вместе с остальной начинкой. В конце выдавливаем чеснок. Начинку хорошо перемешиваем.

Фаршируем подготовленные заранее помидоры массой из мяса, грибов и овощей. Сверху фаршированные помидоры присыпаем зеленью и тёртым сыром.

Запекаем фаршированные помидоры в микроволновой печи (не больше семи минут). Лучше воспользоваться функцией «гриль», чтобы получилась хрустящая сырная корочка.

Фаршированные помидоры можно также запечь в духовке. Только тогда нужно их прикрыть сверху срезанными верхушками.

Приятного аппетита!!!

Другие рецепты приготовления закусок с помидорами здесь:
Закуски и Салаты с Помидорами

Помидоры Фаршированные с Мясом и Грибами



Расскажи о статье в социальных сетях:


Получить код для вставки в блог или на сайт >>>

Популярные фото-рецепты:
Категория: Блюда из Овощей и первой Зелени | Добавил: edamka | Теги: овощные блюда, помидоры фаршированные, закуски с помидорами, закуски овощные, помидоры, фото-рецепты
Просмотров: 2525 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Найти рецепт
Фото-Рецепт Дня
Пончики Аппетитные

Меню сайта

Разделы
Готовим Детям [9]
Закуски и Салаты [12]
Закуски и Салаты Праздничные [15]
Супы и Первые Блюда [8]
Блюда из Мяса и Птицы [13]
Блюда из Рыбы и Морепродуктов [8]
Блюда из Круп, Бобов, Макарон и Грибов [6]
Блюда из Овощей и первой Зелени [15]
Бутерброды, Сэндвичи, Гренки, Лаваш [5]
Запеканки, Пицца, Блюда из Яиц [5]
Блины, Оладьи, Сырники [9]
Выпечка. Пироги, Пирожки, Печенье [9]
Кондитерские изделия, Торты и Пирожные [3]
Блюда с Фруктами и Ягодами, Десерты [8]
Коктейли и Напитки [7]
Заготовки на Зиму [7]
Копилка Советов [6]

***

***

Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Сегодня были:


Копирование материалов сайта разрешается только при указании ссылки на источник материала: Портал о еде, красоте и здоровье. Будем взаимовежливы!
Design by Edamka 2008-2017
Проверить тИЦ и PR
Сайт управляется системой uCoz