Еде, Красоте и Здоровье

Ваша Edamka.Ru

Приветствуем Вас

Гость
Главная Вход Регистрация RSS
Форма входа

Поиск

Анонс Edamka.Ru
Продукты для здоровья!

Популярные статьи

Подписка на статьи

Введите Ваш email:


У нас на форуме

***

***
Какое высказывание о еде Вам больше нравится?
Всего ответов: 30

Фото-рецепты

Главная » Фото-рецепты » Блюда из Мяса и Птицы

Курица Жареная Порционная
24.09.2012, 22:37
Курица Жареная Порционная

Представьте, что Вы преподнесли гостям жареную курицу, вроде бы ничего странного, обычное классическое блюдо, которое готовят чуть ли не все хозяйки. Но, оказывается, что даже обычное можно сделать необычным. Давайте приготовим курицу так, чтобы гости пальчики облизали и добавки попросили!

Курица Жареная Порционная
Ингредиенты:
* одна тушка курицы;
* 3-4 луковицы,
* 50 грамм сливочного масла;
* половинка лимона;
* соль, перец, куркума;
* растительное масло для жаренья.

Способ приготовления:
Курицу делим на порционные куски.
В отдельную посуду нарезаем лук тонко-тонко, добавляем размягчённое сливочное масло, куркуму (1\2 чайной ложки), соль, перец по вкусу. Перетираем всё руками, чтобы лук дал сок и получился маринад.
Полученный маринад выкладываем на куски курицы, выжимаем сок лимона и хорошенько перемешиваем.
Оставляем мариноваться кусочки курицы на 2-4 часа.

Замаринованные кусочки курицы очищаем от лука и жарим на сковороде на растительном масле до готовности 25-30 минут, периодически переворачивая и следя за тем, чтобы курочка не подгорела.
Готовые кусочки курицы выкладываем на блюдо и украшаем дольками лимона.

И один маленький секрет: если у Вас нет 4-х часов на маринование, можно сократить это время до 1 часа. Для этого сок лимона замените виноградным или яблочным уксусом (2-3 столовые ложки), но учтите, на вкусе это тоже скажется.

Приятного аппетита!!!

Курица Жареная Порционная



Расскажи о статье в социальных сетях:


Получить код для вставки в блог или на сайт >>>

Популярные фото-рецепты:
Категория: Блюда из Мяса и Птицы | Добавил: edamka | Теги: фото-рецепты, блюда из курицы, курица жареная, Блюда из птицы, рецепты блюд из курицы
Просмотров: 4799 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 1
1 Sonrisa   (09.11.2012 20:43)
Мужу на ужин захотелось чего-нибудь новенькое, вот я и решила приготовить курицу по вашему рецепту. Получилось очень вкусно, спасибо вам!!!

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Найти рецепт
Фото-Рецепт Дня
Пончики Аппетитные

Меню сайта

Разделы
Готовим Детям [9]
Закуски и Салаты [12]
Закуски и Салаты Праздничные [15]
Супы и Первые Блюда [8]
Блюда из Мяса и Птицы [13]
Блюда из Рыбы и Морепродуктов [8]
Блюда из Круп, Бобов, Макарон и Грибов [6]
Блюда из Овощей и первой Зелени [15]
Бутерброды, Сэндвичи, Гренки, Лаваш [5]
Запеканки, Пицца, Блюда из Яиц [5]
Блины, Оладьи, Сырники [9]
Выпечка. Пироги, Пирожки, Печенье [9]
Кондитерские изделия, Торты и Пирожные [3]
Блюда с Фруктами и Ягодами, Десерты [8]
Коктейли и Напитки [7]
Заготовки на Зиму [7]
Копилка Советов [6]

***

***

Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Сегодня были:

JuliaTomi

Копирование материалов сайта разрешается только при указании ссылки на источник материала: Портал о еде, красоте и здоровье. Будем взаимовежливы!
Design by Edamka 2008-2017
Проверить тИЦ и PR
Сайт управляется системой uCoz