Еде, Красоте и Здоровье

Ваша Edamka.Ru

Приветствуем Вас

Гость
Главная Вход Регистрация RSS
Форма входа

Поиск

Анонс Edamka.Ru
Продукты для здоровья!

Популярные статьи

Подписка на статьи

Введите Ваш email:


У нас на форуме

***

***
Какое высказывание о напитках Вам больше нравится?
Всего ответов: 81

Фото-рецепты

Главная » Фото-рецепты » Блины, Оладьи, Сырники

Оладьи на Кефире
23.01.2013, 23:18
Оладьи на Кефире

Оладьи - хорошее решение для завтрака, их любят дети и взрослые, поэтому это своего рода универсальный завтрак, который можно дополнить мёдом, вареньем, сметаной или шоколадом. Кстати, подходит это вкусное лакомство под ряд горячих и холодных напитков (кофе, какао, чай, молоко, соки), поэтому тоже не надо особо задумываться с чем подать блюдо, чтобы было вкусно и уместно.
Оладьи на кефире готовятся очень просто, с ними справится не только опытная хозяюшка, но и любой холостяк или подросток!

Оладьи на Кефире
Ингредиенты:
* 1 яйцо;
* 1 стакан муки;
* 0,5 стакана сахара (можно меньше, если не любите слишком сладкие оладьи);
* 1 стакан кефира любой жирности;
* 1 чайная ложка разрыхлителя или 0,5 чайной ложки соды;
* подсолнечное масло для жарки.

Способ приготовления:
В чаше кухонного комбайна смешиваем сахар, кефир и яйцо, взбиваем на средней скорости. Если комбайна нет, то взбиваем эти ингредиенты в миске венчиком, пока не растворится сахар.

Дальше насыпаем муку, можно просеять её через сито, добавляем разрыхлитель, либо соду.

Ещё раз всё взбиваем. Замешиваем тесто до тех пор, пока не получится однородная масса консистенции густой сметаны.

Разогреваем сковороду и масло в ней. Большой столовой ложкой набираем тесто и опускаем в масло.

Жарим на среднем огнем, стараемся, чтобы оладьи не пригорели, поэтому с обеих сторон поджариваем примерно по 1 минуте.

Старайтесь также делать оладушки одинаковыми по форме и размеру, тогда они смотрятся красивее на тарелке для подачи.

Теперь осталось немного украсить блюдо и подать к столу. Для украшения можно использовать палочки корицы, коктейльные вишенки, сливки, шоколад, сметану. Всё - на личный вкус.

Подаются оладьи тёплыми.

Приятного аппетита!!!

Оладьи на Кефире



Расскажи о статье в социальных сетях:


Получить код для вставки в блог или на сайт >>>

Популярные фото-рецепты:
Категория: Блины, Оладьи, Сырники | Добавил: edamka | Теги: фото-рецепты, оладьи на кефире, оладьи, изделия из теста, рецепты оладьев
Просмотров: 3552 | Рейтинг: 5.0/3
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Найти рецепт
Фото-Рецепт Дня
Пончики Аппетитные

Меню сайта

Разделы
Готовим Детям [9]
Закуски и Салаты [12]
Закуски и Салаты Праздничные [15]
Супы и Первые Блюда [8]
Блюда из Мяса и Птицы [13]
Блюда из Рыбы и Морепродуктов [8]
Блюда из Круп, Бобов, Макарон и Грибов [6]
Блюда из Овощей и первой Зелени [15]
Бутерброды, Сэндвичи, Гренки, Лаваш [5]
Запеканки, Пицца, Блюда из Яиц [5]
Блины, Оладьи, Сырники [9]
Выпечка. Пироги, Пирожки, Печенье [9]
Кондитерские изделия, Торты и Пирожные [3]
Блюда с Фруктами и Ягодами, Десерты [8]
Коктейли и Напитки [7]
Заготовки на Зиму [7]
Копилка Советов [6]

***

***

Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Сегодня были:


Копирование материалов сайта разрешается только при указании ссылки на источник материала: Портал о еде, красоте и здоровье. Будем взаимовежливы!
Design by Edamka 2008-2017
Проверить тИЦ и PR
Сайт управляется системой uCoz