Еде, Красоте и Здоровье

Ваша Edamka.Ru

Приветствуем Вас

Гость
Главная Вход Регистрация RSS
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум » Наша кухня » Готовим детям » Домашний сыр
Домашний сыр
batmanockДата: Пятница, 07.09.2012, 14:55 | Сообщение # 1
Новичок
Группа: Пользователи
Сообщений: 5
Репутация: 0
Статус: Offline
Покупаем самый обычный дешевый кефир. Ложем его в морозилку до полного замерзания. после чего разморозить, процедить через марлю, по вкусу добавить мед. И готов домашний сыр.
 
olataДата: Вторник, 11.09.2012, 08:41 | Сообщение # 2
Лучший
Группа: Проверенные
Сообщений: 1340
Репутация: 5
Статус: Offline
Замороженный кефир? Даже и не пробовала так делать? А какой выход сыра получается ? С одного литра хоть 50 гр наберется? wink
 
BourneДата: Среда, 12.09.2012, 07:29 | Сообщение # 3
Приятели
Группа: Проверенные
Сообщений: 88
Репутация: 0
Статус: Offline
Первый раз слышу про такой простой способ изготовления домашнего сыра, непременно попробую, спасибо за рецепт smile
 
olataДата: Четверг, 13.09.2012, 09:20 | Сообщение # 4
Лучший
Группа: Проверенные
Сообщений: 1340
Репутация: 5
Статус: Offline
Я обычно нагреваю молоко, добавляю сметану, за ночь скисает. Нагреваю снова, сворачивается молоко, его и отбрасываю на полотняную ткань. И получается... творог! biggrin
 
РоманБДата: Суббота, 06.10.2012, 17:04 | Сообщение # 5
Приятели
Группа: Проверенные
Сообщений: 93
Репутация: 0
Статус: Offline
Не слышал, чтобы так сыр делали. Впрочем, кефир в соединении с медом ребенок, думаю, слопает с удовольствием
 
VladimirKДата: Воскресенье, 07.10.2012, 06:53 | Сообщение # 6
Приятели
Группа: Проверенные
Сообщений: 87
Репутация: 0
Статус: Offline
Моя жена как-то давно пробовала делать домашний сыр, но не из кефира, а из домашнего масла. Но получилось совсем не так, как привыкли в магазине. Больше не пробуем.
 
olataДата: Воскресенье, 07.10.2012, 09:04 | Сообщение # 7
Лучший
Группа: Проверенные
Сообщений: 1340
Репутация: 5
Статус: Offline
Из домашнего сливочного масла? Тоже никогда не слышала? Только топленое масло из сливочного делала, когда излишняя вода удаляется. Но чтобы творог...
 
маринааДата: Четверг, 01.09.2016, 11:26 | Сообщение # 8
Новичок
Группа: Проверенные
Сообщений: 14
Репутация: 0
Статус: Offline
А я даже не знала что сыр можно дома приготовить.
 
Форум » Наша кухня » Готовим детям » Домашний сыр
Страница 1 из 11
Поиск:
Фото-Рецепт Дня
Пончики Аппетитные

Меню сайта

***

***

Статистика

Сегодня были:


Копирование материалов сайта разрешается только при указании ссылки на источник материала: Портал о еде, красоте и здоровье. Будем взаимовежливы!
Design by Edamka 2008-2017
Проверить тИЦ и PR
Сайт управляется системой uCoz